2017年05月15日

暑くなってきたら

こんばんわ。

今日もたくさんのご来店有難うございました。


母の日は終わりましたが、週末の高島屋さんでの出店の為バタバタしておりますw


近頃暑くなってきました・・・・。

菓子屋にとっては地獄でございます(笑)


そんなこれからどんどん暑くなる中、ケーキの持ち歩きが冬場より難しくなってきます。。。

保冷材をお入れしていますが、保冷材はあくまで保冷であって冷却でありません。。。

外気が高くなると保冷材は多めに入れたところでたいして効果ありません・・・・。

これからの時期、1時間が限界でございます。

持ち帰りの際、ケーキが崩れたり変形したり、衛生上からも夏場の持ち歩きの長いお客様はお断りさせて頂く場合もございます。。


1時間以上のお客様は是非保冷バッグやお車などでのお客様は発砲などお持ちください。。。


保冷バッグは当店でもご用意ありますが、今持っているものを持ち込んで頂いても全然かまいません。。。

できたらア・テールの使って欲しいけどww


他店さんの保冷バッグでもほんとに全然結構ですので、お菓子を出来るだけ良い状態でお持ち帰り頂くのが我々は一番うれしいので!!

これからの時期、スーパーなどにお買い物の際にも保冷バッグはエコバッグの変わりにもなるし、足の早い乳製品などの持ち帰りや学校や職場に持っていくお弁当入れなんかにも使えるので、1つ2つサイズ違いでもっているととても便利ですよ。。。



さて。。

そんな気温の上がるこれからに向け、ア・テールはまたちょこまかとやりますw

まずは、フルーツのゼリーです。。

今までどうもうちみたいな店にゼリーは・・・・なんて思っていましたが、ア・テールらしく組み合わせ、かっこよく並べられるパッケージも用意したので、今年!初の試みでございます。

もちろん今年反応が鈍ければ心が折れやすい私はすぐやめます(笑)

そして、2つ目は月末くらいから冷たいスムージーやります。。

夏でもチョコ推しなので、1種類はショコラ、2種類目は私の気まぐれでメニューの固定はしません。。

お買い物ついでに涼んでくださいませ。。。

そんなこんなの試作で落ち着きません・・・。


でも絶対楽しんでもらえると思いますので、少しお待ちくださいね~~  

Posted by aterre at 20:03