池田の小さなフランス菓子店 アテール

  

こんばんは。

今日も暑い中たくさんのご来店まことに有難うございました。

午前中と夕方にご来店が集中しております。
暑いから・・・・。
夏あるあるですね。


さて。

もうすぐ世間はお盆休み。

今日あたりから海外に行く人達のラッシュが、そして明日辺りから車での規制のラッシュが始まるそうですね。

そんな皆様お出かけモードの中、ア・テールはお盆期間中もいつも通り営業致します。

16日の水曜は定休日でお休みですが、それ以外は営業でございます。

ぜひ、帰省やお出かけの手土産や御供などに焼き菓子やゼリーをご利用くださいませ。


そして、帰省で池田に来られる方もぜひこの機会に美味しいお菓子食べにきてくださいね。。。


焼き菓子のギフトは熨斗などお付けすると少しお時間がかかります、あらかじめお電話などでご注文頂けますとお待ち時間少なくなりますのでご予約をおすすめしております。


あと。。

これだけ気温が高くなりますとケーキのお持ち帰りの限界は1時間くらいです。

多少多めに保冷材を入れてもこの外気温ですとそこまでの効果はありません。

そういった際は販売をお断りさせて頂く場合もございます。

こんなに暑いと持ち帰る段階でケーキが緩くなったり、形が崩れる事もありますので、ぜひ保冷バッグやクーラーボックスなどをご利用くださいませ。

お店でも保冷バッグをご用意していますが、お家にお持ちの方はそれを持ってきて頂いて全然かまいませんので、お菓子を出来るだけ良い状態で持ち帰って頂きたいです。

他店さんのだとか、雑貨屋さんのだとか、それこそ車にクーラーボックスや発泡をご用意して頂いていいので、お菓子を美味しい状態で持ち運んで頂く事が僕らは1番嬉しいのです。

お菓子ファーストなんですｗ


話は逸れましたがお盆期間は16日だけお休みでそれ以外は通常通り営業です

そして、お盆明け翌週の23日から30日までは今度はア・テールが夏休みを頂戴します。

飲食・サービス業なのに？とか思う方も多くいらっしゃるとと思いますが、普段一生懸命頑張ってくれているスタッフも世の中の方がたと同じようにお休みを取らせてあげたいし、僕らも家族や田舎があるので、しっかりとお休みを頂戴する事にしました。

もちろん帰ってきたら休んだ分またたくさん働きますｗ

そして、秋に向け美味しいお菓子をこれまで以上に作っていきます！！



  

おはようございます。


突然ですが、今日のスムージーはチョコ！！

1種類だけ！！

でもいつものチョコとは違います。。。

ちょっとプレミアなショコラをふんだんに使用したショコラスムージー


いつもよりビターで香りも突き抜けるようなカカオ！！

たぶん今日、明日だけの限定でございます。

興味本位で作ってはみましたが使うショコラが高級すぎて・・・・・・。

毎日作ってたら店潰れますｗｗ


でもこういうのたまにやりたいですね。。。

ぜひお試しくださいませ。。。  

こんばんは。

今日もたくさんのご来店まことに有難うございます。

昼間ではスローペースでたくさん作ったケーキが・・・・なんて思ってましたが、夕方には全部のお菓子が無くなり足りないくらいでご迷惑をおかけしました。


さて。

明日は水曜日ですのでお店はお休みを頂戴しております。


明日も精力的に動きたいと思います！！


さてさて。

近頃、夏のお菓子が多い・・・・・。

なんだか嫌になってきましたｗ

皆おんなじ事しているように思えてきて・・・・。

だからね、変人な私は新しく登場するケーキが全部ショコラを使ったパッと見た感じ全く夏を感じないお菓子を近頃作っています。

夏でもチョコって美味しいし、涼しい部屋で飲み物と食べるならそういったお菓子の方が自分は好きだから。

もちろんまだ夏向けのお菓子もありますが、少しずつもっともっと自分らしさを表現したいって思うようになってきました。。


これからもっともっと進化するア・テールから目が離せませんね（笑）
秋口からはもう何か月も打ち合わせをしているクッキー缶も登場します。


他にもショコラや焼き菓子、もっと充実させていきます。。

ぜひお試しくださいね。。



  

おはようございます。

本日！

台風が近づいてきているようですが、営業しております！！


ケーキはさすがにいつもより少な目ではありますが種類は変わらずお出しております！


お客様こられるのか？？？

とても不安ですが（笑）

ただ、雨風強くなって大変な事になってきたらお客様やスタッフの安全を考え閉店するかもしれません。


ご来店をお考えのお客様、一度お電話頂きケーキの有無や営業しているかお問合せ頂けますと、確実かと思います。。

もし早めに閉店する際はまたこちらやFacebook、インスタグラムなどで告知します。。。

  

こんばんは。

今日も暑い中たくさんのご来店有難うございました。


今日はとても暑かった・・・・。

暑すぎます。


熱中症など気を付けたいですね。

家の中でもきちんと水分補給したりきちんと食事をしたりと必要です。。

あとはエアコンも28度くらいでゆる～くつけて寝るときもつけていた方がストレスなく睡眠できるので体も楽になるみたいです。。


そんな暑い今日は淀川と神戸の2か所で花火大会なんですね。

行きたい気持ちはあるけど暑いし人込み苦手だし、電車は混むし車も規制されるし。


猪名川まで楽しみに待つことにしますｗ



さて。

夏といえば花火、祭り、甲子園、色々あります。

私の夏の思い出といえば・・・・・。

海の近くで働いていた20代前半、休みの日に防波堤で昼寝をしていて寝がえりうって服もきたまま財布もポケットに入れたまま寝たまま海に落ちて本気で死にかけた事や、屋台のアルバイトで金魚すくい担当し金魚を皆にあげ過ぎて死ぬほど怒られ、熱帯魚屋さんに走った事・・・・・。

須磨の海水浴場で現地待ち合わせで誰が一番面白い恰好で集合場所にこれるか！なんてことをしたことｗ（どんな格好かは書けません・・・・・）

他にもここでは書けないようなことたくさん（笑）


でもね、不思議ですよねｗ

全部夏のせいにしちゃえばいいんですｗｗ


気分が上がる夏！！


でもね


年取ってきたのでしょうか？
あがりませんｗ

タオル振り回したりして盛り上がれません・・・・・・。飛んだり跳ねたりできません。。。。


涼しい厨房で地味に地味にパイ生地の水分と油分を計算してます。

５％変えて変化を見てテンション上げてます。


変態です・・・・。


もっとお店が落ち着いてきたら数年後、夏を楽しめるようになりたいです。。

青い空と青い海。

そんなリゾート地みたいな所で優雅に過ごす大人の夏をいつかきっと・・・・・。