2017年10月07日

やっとこさ

こんばんは。

3連休初日。

微妙な天気、降ったりやんだり。。。


今日もたくさんのご来店まことに有難うございました。


明日、明後日もたくさんのお菓子をご用意致しますのでぜひぜひお店にお越しくださいませ。


今日もいまからカカオ豆の皮むきがまっております・・・・・。前回4時間かかったのを今日はどれくらい短縮できるか!

コツもつかんだし、感覚がつかめたし、スタッフ総出で今日はやるので半分以下の時間で終わらせたい!

そうやって今日より、明日、と毎日早くする為の方法を考え、慣れる。。

いまよりもっといいお菓子が作れるようになるにはこういう努力が必要です。。


泥臭いけど、結果的には努力しかないんですよね~w

残業がどうとか、言うならそんな仕事なんてやめてしまえばいい。。

働かされているって思うからダメ。

自分の未来を明るいものにする為には普通の家に生まれ育ったなら頑張らないといい生活なんてできないです。。

近頃は残業がどうとかニュースでもやってますが、体質がどうとかそんな所にばかり取り上げられて悪く言われていますが、朝に出勤してきて本当に休憩時間以外、集中して周りの人達と同等のスピードで仕事出来ているのか??

余計な話したりお茶タイムしたり、たばこ吸いにいったりしてないのか?

ラジオに残業してますってリクエスト出したりしてるの聞いてるとそんな風に思う事もあり、働く側にも会社にもどちらにも言い分あるのでは??

なんて思ってしまいます。。

ラジオなんかにリクエストしたら、自分がリクエストしたのが放送されるのでは??
なんて集中できないような気もするし。。

どちらかが悪!みたいな近頃の悪意の見える報道がどうかと思うこの頃・・・・・。

昔は怒られて殴られてwしんどくて、給料安くて、ちょっとえらくなっても苦しい事だらけでお店を始めてもしんどくて、やっと楽しんで仕事できる職業を選べて本当に良かったと思うようになった40歳の秋ww


20年やってきてやっと楽しくなりはじめてきましたw


  

Posted by aterre at 19:00