2017年10月24日

クリスマスケーキも近づいてきております。

こんばんは。。。

今日もたくさんのご来店まことに有難うございました。


ア・テールは明日水曜日と、今週は木曜日もお休みを頂戴しております。。

なんだか天気が微妙な中、スタッフ達と仲良しパティスリーさんと合同BBQでございます。。

雨降らないでほしい・・・・・・。


さて。。

シュトーレンのご予約開始からたくさんのご予約を承っております!!

まだまだ数に余裕ありますので、どんどんご予約くださいませ。。
昨年はほとんどが予約で店頭販売がかなり少ない状況でしたのでお早い目のご予約を今年は勧めております。。。

そして!

それがはじまるともうア・テール5周年!!!

移転した日ではなく、ア・テールができたのは11月13日。。

今年は11日12日が週末なのでそこでやります!!

普段お店には出していないお菓子を作ったり、昨年も好評いただいた黒イチジクの入ったテリーヌショコラなどなど。。。

感謝の気持ちを込めて周年イベントをひっそりとやります。。


そしてそれが終わると今度はクリスマスです。。

周年イベント明けからご予約を開始したいと思います。。

告知のパンフレットは周年の時には配布できると思います。
今年は移転したての昨年よりも充実したラインナップで、当日のアントルメも昨年よりは多めにお作りする予定です。。。

いつもと変わらない綺麗で美味しいケーキをご提供するため、どのケーキにも限定数を決めています。

ご予約のケーキから優先的にお作りしていき、当日販売のケーキは余力があるだけのご提供となりますので、ぜひご予約をお願いします。

当日販売するのは、パンフレットにあるお菓子ではなく、通常お店でお出ししているケーキの大きなサイズのクリスマス仕様となります。。


もう頭の中は実はバレンタインしかないわたくしですが・・・・。

クリスマスも全力でアテール頑張ります。。。

バレンタインもすでに百貨店さんでの出店やら出品やら色々と決まっております。。



  

Posted by aterre at 19:25

2017年10月23日

お休みのお知らせです。。。

こんばんは。

今日もたくさんご来店頂き誠に有難うございました。

台風が通り過ぎ、各地でいろんな被害がでているようです・・・・。

今日も天気は晴れでしたが風が強い1日でしたね。。

明日も晴れみたいですw


さて。。

ア・テール。

今週は水曜と木曜がお休みとなっております。

明日火曜日はいつも通りの営業でございます。

お間違えないようお願い致します。


週末から始まったシュトーレンのご予約ですが、なかなかの勢いでご予約を頂戴しております。。

今年も早い段階で完売しそうな予感がしております。。

百貨店さんでも今年は少し販売させて頂きますが、百貨店さんのシュトーレンはショコラ仕様でございます。

高島屋さんと伊勢丹さんでお買い求めいただけます。。。



そしてそして。。。

ずっとお知らせしておりますbean to barのチョコレートですが、ショーケースの片隅にひっそり置かれておりますww

あんなに告知したのにひっそりw

今日ももう1種類仕込んだので、まずは3種類からのスタートでございます。。
75%カカオ、72%カカオ、55%カカオのミルクチョコの3種類でございます。。

75%と55%は同じカカオ豆ですが、ロースト加減も違うし、ミルクが入っている55%と入っていない75%で全然違うチョコになっています。
こちらの豆は少し酸味とフルーツやフラワーフレーバーを持ちながら、しっかりとしたカカオテイストも感じられるのが特徴です。

72%は柑橘や赤い果実のような香りにハチミツ、ジャスミンのような香り、繊細なカカオテイストが特徴。。

どれも味わいが違って美味しく、いろんな香りやフレーバーって書いてますが、それはカカオ豆本来の持つ香りで、こちらでは一切香料などは使用しておりません。。

添加物も入れていないので、チョコレートなので日持ちはしますが、出来るだけ早めにお召し上がりいただきたいです~

なんていうんだろ。。。

生もの的な存在。。

鮮度が良いのです。。

ぜひお試しくださいませ。。


お買い求め頂きやすいようにグラム数を少な目にしてお値段を低めに設定しております。。



  

Posted by aterre at 19:56

2017年10月23日

通常通り営業しております。。

おはようございます。

昨夜は凄かったですね・・・。

かなり風が強かったので、お店の周りのお掃除からです。。


自然って怖い。。。。

改めて思いました。。

そんな台風の中、ボクシングではすっきり。。選挙はやっぱり。。。

消費税上げたりする前に無駄を先に省いてほしいもんです。

昔と違ってノートPCやらタブレットやらスマホ、携帯電話すらなかった時と同じ人数いるのでしょうかね??

政務活動費、使わないと来年の予算がとか言って無駄に使わなくてもいいんじゃね??

まぁ

それくらいにしておいて。。


台風明けの月曜日!!
通常通り営業でございます!!


少し強い風がまだ吹いたりしていますが、そんなもん関係なく営業でございます!

ケーキもいつも通りご用意しております!!

ぜひぜひご来店くださいませ。



  

Posted by aterre at 10:01

2017年10月22日

台風の中有難うございます

こんにちは。

台風ですね。。。

そんな中、お店にも、箕面プロフーズでのイベントにもご来店頂きまして誠に有難うございます。

午後になってからどんどん天気も荒れてきて、今晩から夜中にかけてこの辺りでは近づくので家に早く帰りたいところです。。。


ア・テールもスタッフ達のことを考え、今日は19時より少し早く閉店を考えています。


18時くらいには閉店し、安全に帰宅できる間に帰したいと思っております。


明日は何も被害が無ければ通常通りの営業となります。

かなり大きい台風のようですね。

日本各地に大きな被害がでませんように。。。。



  

Posted by aterre at 17:04

2017年10月21日

明日はやります!!

こんばんは。

今日も1日雨でしたね。。。

雨の中ご来店頂き有難うございました。


明日は箕面のプロフーズさんでのマルシェ・・・・・。

駐車場での販売とありましたが、店内に変更になったそうです。。。。。

やるのです・・・・・ww


台風・・・・・。

大丈夫か・・・・。

ウチはまだ近いから大丈夫だけど、フクシマさんは大丈夫でしょうか・・・・・・。

ア・テールからは私が販売に行かせて頂きます。台風だからw

持っていくお菓子は!!

近頃ここに書いているbean to barのチョコレートをお試し価格で!
75%ノワール(ビター)と55%ミルクの2種類

そして、ア・テールの定番クロッカン。。

そしてさらに会場限定のお菓子マロンとオレンジのブラウニー。。。

500円均一やります。。

お釣りの計算ができないから・・・・・・ww


どれもお店で買うより少しだけ得するような設定でございます。。


荒天でだと思いますが、4人のシェフがお待ちしておりますので、ぜひ雨風のなかお越しくださいませ。

きっと4人ともいつもより優しいと思いますw


  

Posted by aterre at 20:39