2018年01月29日

単品販売は明日までです。

こんばんは。

今日もご来店頂き誠に有難うございました。

まずは。。

お知らせから。

明日、30日火曜日ですが、少し早い閉店とさせていただきます。

31日からの高島屋さんの設営と、お店も2月からはボンボンショコラはセット販売となるので、その準備などなどで。

ご迷惑をおかけしますがご了承くださいませ。

明日はショコラはまだ単品でもご用意しております。

今日からそっとでてますw
ボンボン山崎。。

5周年の時にお渡しした時よりも数段美味しくなっております!!

スタッフ全員同じように思ったようです。。

そうです。
ちょっと割合を変えたり、あーしたりこーしたり。。

山崎の持つ素晴らしい香りがなんともたまらない1品です。

生チョコの山崎はふわっと香る上品な感じですが、こちらはイェーイ!!やまざき~~~って感じでしょうかww

バレンタインが終わったらまた単品購入して頂けますが、それまでは明日だけ。。。

何回も書きますが、本当に美味しいです。。。

私、あまり自分の作っているお菓子をここまで褒める事はありませんw

出来がいいから美味しいのか、山崎が美味しいのかは言わないでくださいねww


2月からはブラウニーも2種類出てくるし売場もチョコだらけになりますよー

そして、バレンタインのショコラ!

アテールは今作っています。。

なんとも鮮度のいい状態でお出しできそうです。。

百貨店でも購入できますが、ぜひとも池田で購入してください。。
なぜならお店の方がアイテムも多いし、お値段も・・・・・。

北摂に住んでいるのに電車乗って買いに行かなくてもアテールのショコラで満たされますよ~~

海外の有名ブランドもアテールも使用しているショコラは同じレベル。

何が違うか??

それは名前がおしゃれ!シェフアライ!よりジャンポールエヴァン!!の方がかっこいいww


あとは、空輸の代金だったり、シェフの渡航費?





  

Posted by aterre at 20:17

2018年01月27日

水曜から高島屋さんで!!

こんばんは。

今日も寒い中たくさんのご来店誠に有難うございました。

水曜からの高島屋さんの出店の準備に追われております。。

もちろん同時にお店もたくさんたくさんご用意しておりますので、もうやる事だらけ。。。。

お昼間チラッと高島屋さんに場所の出店する場所の確認と周りはどんなお店なのか?など気になってみてきましたw

人が多すぎてちょっと酔いました・・・・。

仲良くさせて頂いている名店ポワールさんのど真ん前に池田の迷店が入りますww

普段なかなか池田までお越しになれない方!!

ぜひ一度ご賞味くださいませ。


  

Posted by aterre at 21:26

2018年01月27日

営業ですよ~

おはようございます。

本日もちろん営業しております。。
今日から開始のピエモンはお昼くらいからの社長出勤。。


池田は昨夜からの雪でちょっと混乱:・・・

私も朝から何度も滑りながらの出勤w

やはり色々と備えておくべきだと痛感しました・・・・・。

でもでもお店の周りは雪もだいぶなくなり、お昼くらいには完全に通常通りになりそうです。。

午前中にお店にお越しになるお客様は所々滑りますので気を付けてくださいね。。。


寒さのピークも今日までみたいなので、なんとか乗り切りたいと思います。。

  

Posted by aterre at 10:05

2018年01月26日

寒すぎる・・・・。

こんばんは。

寒いです。
雪です。。


車の上に積もっています。

営業中はそこまで降らなくてよかった。。。
でもでもそんな寒い中ご来店頂いたお客様。

誠に有難うございました。


相変わらずチョコまみてでございますw


高島屋大阪さんでの出店までもう迫ってきてますね。。。

頑張らないと~~

今年は頼りになるスタッフもいるし、なんだろう穏やかな気持ちです。。。

でも追われてちょっと混乱はしていますがw


美味しいお菓子やショコラは長い年月やっていればできるもんではありません。。

経験年数どうだとかいうのはクソくらえww

年数だけやれば美味しくなるなら、若手なんていらない。。

どれだけやるか、そう大切なのは中身。。。

だからスタッフには言います。

早く僕を追い抜いて~って(笑)


まだまだ負けませんがw


美味しいショコラで初めてますので、そんな気合入ったお菓子食べにきてくださいね。。



  

Posted by aterre at 21:26

2018年01月25日

ここから怒涛の新作ラッシュはじまる!と思う・・・・。

こんばんは。


寒い中今日も有難うございました。

さすがにここまで寒いと少し落ち着いた1日になってしまいました・・・・・。

予想はしてましたがw


さて。

そろそろお店でも始めます。。

チョコいろいろと。。。

明日からは生チョコだします。。

まだプライスカードできてませんが・・・・・。


今年は昨年よりも更にリッチな感じw

ビターチョコには入手困難な山崎を使っています。。。

香り最高です!

ミルクはオレンジの香りをほんのり。。。

どちらも素材は最高です!!使っているチョコがとんでもないw

イタリアドモリ社のチョコです。。

ベルギー産のチョコの倍以上しちゃいます。。。

きっと生産追いつかなくなると思いますので、できればご予約をお願いします。。


他にも色々ここから毎日のように何かだしていきます!!

週末にはピエモンもでます。。

お待たせしました・・・・。


  

Posted by aterre at 22:09