2018年10月30日

休み明けから。

こんばんは。


今日もご来店頂き誠に有難うございます。


今日は午前中は上本町にあります銭屋塾さんで講師のお仕事をさせて頂きました。

素敵な空間で楽しくやらせて頂きました。。。


明日は水曜日ですので、お休みを頂戴しております。

休み明けの木曜日からはじまります。。。シュトーレンのご予約。。。

こちらに何度も書いていますが・・・・w

なぜ何度も書くのか??

毎回告知しているのですが、完売で買いそびれた!というお声を頂くので・・・・・。


そして、11月に入るともう次のイベントはクリスマス!!

テレビでもすでにユニバーサルスタジオジャパンがクリスマスの宣伝し始めていますよね、11月に入ると、コーラだとか、コンビニのクリスマスとか、ケンタッキーなどなど急激にクリスマスモードに入ります。。


ア・テールは11月13にちが6周年の日。。

10日11日の土日に6周年のささやかなイベントをしたあと、クリスマスです。。

今年も派手なキラキラはせず、アテールらしいクリスマスをと思っています。


クリスマスケーキのご予約開始は周年イベント明けの11月12日からとなります。。。


すでにお問い合わせも多くいただいております。
少し早めにご予約して頂く方がよいかもと・・・・・・・。


あと。。。
お節のコラボもご予約開始しますので、ぜひこちらもご興味あるお客様は店頭でお問い合わせくださいませ。

  

Posted by aterre at 18:38

2018年10月29日

11月1日からシュトーレンご予約開始です

こんにちは


月曜日!天気が微妙ですね。。。

そんなもの関係なく元気に営業しております。

ケーキもたくさんご用意いたしました。


昨日28日の日曜、梅田阪急百貨店でのスイーツイベントにアテールも出店させて頂きました。

凄い数の人にびっくり・・・。
酔いました・・・・w


でもお陰様でたくさんの方にア・テールを知ってもらう良い機会になりました。。

阪急のスタッフさん、販売をお手伝いしてくれたスタッフの方々、ありがとうございました。


そして、もうあっという間に11月・・・・・。

11月1日からシュトーレンのご予約が始まります。

毎年かなりの数をお作りしていますが、完売している人気商品です。。

近頃は色んなところでシュトーレンを見かける事が増えてきましたが、ア・テールのシュトーレンは少し違うはずです。

使用するフルーツはもちろん、バター、粉に至るまでこだわり満載なので、美味しさが違うはずw


実はクリスマスケーキよりもシュトーレンの方がご予約の数が多いという、他店さんではなかなか見られない状況w


12月の前半にはいつも完売している商品ですので、早めのご予約をお勧めしております。。

たくさんお作りしますのでたくさんご予約お待ちしております。


商品のお渡しは12日月曜からとなっております。。

12月に入り毎年購入出来なかったというお客様がいらっしゃいます。


今年はぜひお早めにお願いいたします。




  

Posted by aterre at 12:42

2018年10月27日

28日、梅田阪急さんにて

こんばんは。

今日もたくさんのご来店誠に有難うございました。


明日の梅田阪急百貨店でのイベントの為、必死で準備しております。

百貨店さんでの生菓子を販売するイベントは今回出店したらしばらく予定はございません。


次はバレンタインに出店します。。

それ以降もしばらくございません。。。

なので今回の阪急さんにはかなりの数のケーキをご用意しますので、ぜひお召し上がりくださいませ。


ア・テールらしく茶色いケーキをたくさん用意しておりますw

今回はさらに秋という事で栗を使ったお菓子を3品用意しております。

シンプルなもの、組み合わせを楽しむもの、色んなマロンの味の違いをお試しくださいませ。



  

Posted by aterre at 20:38

2018年10月26日

28日日曜日は

こんばんは。

今日もご来店頂きありがとうございます。

夕方からの雨・・・・。

少し穏やかな金曜。

でもでもこの週末はア・テールはバタバタ。。。

24日から梅田阪急で開催されているお菓子のイベントに日曜だけですが参加させて頂きます。。

本当は2日間というお話頂きましたが、1日だけにしてもらいました。

お店がおろそかになるのが嫌で・・・・。


さて。。
連休頂戴して温泉に行ってきました、部屋からの景色もよくゆっくりする事ができたのと、3週連続定休日に出張などがあり家族孝行でございます。。。

ここからもう1段階ギアを上げないといけないので、いい休息と気分転換になりましたw


日曜日の阪急さんでのイベントは私は売り場に行くかどうか未定ですが、ケーキはお勧めの商品がたくさん並びますのでぜひお立ち寄りくださいませ。
久しぶりのピエモンやオペラ、定番のモンブランもたくさんご用意いたします。。。。



池田のお店も週末という事でたくさんのお菓子をご用意いたします、気候もいいこの時期、ぜひぜひ池田にもドライブがてらお越しください。。


  

Posted by aterre at 18:50

2018年10月22日

お知らせなんてんか。。。

こんばんは。

今日もたくさんのご来店誠に有難うございます。


まずはお知らせから。。。

今週は水曜日と木曜日がお店お休みでございます。

久しぶりに仕事ではないお休み。。

少しのんびりできたら。。。。


そして。。。

クリスマスケーキのパンフレットが出来上がり、ご来店くださったお客様にお渡ししております。

どの商品もすべて予定数を設けております。

いつもと変わらない商品のクオリティで作れる最大限をお作りさせて頂くため、数量限定となっております。

好みの商品見つかりましたら11月12日からご予約承りなので早めにご予約をお願いいたします。


そしてシュトーレンもア・テールではオープンからクリスマスケーキよりも人気商品。。

昨年くらいから?急激に作り始めたお店も多いようですが、そこはやはり違うはず。。。

修行時代からシュトーレンをもう何年も作っています、お店では今回が6回目。
オープン初年度から作っています。。

素材、生地の質感などこだわりをぜひ味わってみてください。。


シュトーレンは11月1日からご予約スタートで、16日からお渡しと店頭販売を開始する予定です。。

昨年も300個が12月はいる頃にはほぼ完売だったので、購入できなかったお客様もいらっしゃるという事にも・・・・・。


なので早めの告知でございます。

そう。
今年のア・テールは早いのです!!

毎年この時期にはパンフレットどころか写真撮影すらしていないw

箱とか備品もいつも追い込まれてもう限界!いや普通にかんがえたら限界超えてるというところを無理して作ってもらっている・・・・・・。


こらは私の進歩!!ではなくスタッフの進歩!!

感謝ですね。


あと。。。
28日。。
日曜日。。

梅田阪急百貨店9階催事場にアテールは1日だけですが出店させて頂きます。

今回は生ケーキのみをもっていきます!

ぜひお近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。

  

Posted by aterre at 19:08