› 池田の小さなフランス菓子店 アテール

2017年06月10日

週末~~

おはようございます。。。

関西も梅雨入りしたとか。。。。

雨の多い時期は嫌ですね~

でも雨もないと困る方々も多いので適度にお願いしたいもんです。。

ゲリラ的なとか竜巻とかはやめてほしい・・・・・。


さて、

週末。。。。


いつもより多めにお菓子用意しております。。



近頃発売はじめたゼリーが好調で、ちょっと製造・材料が予想を上回り追いついていない・・・・・。


頑張ります~


あと、最近焼菓子をお求めのお客様が非常に多く、必死で毎日色々焼いてます。。

やはりアーモンド挽きたてってのは美味しいんですよね。。

雨の日に家にこもり美味しい飲み物と晴れの日に買いだめした焼き菓子なんてのもいいもんです。。。



ぜひ週末お店におこしくださいね~~  

Posted by aterre at 10:14

2017年06月06日

最近のニュースを見て考えるw

こんばんわ。

今日もたくさんのご来店有難うございました。


明日は水曜なのでお店はお休みでございます。

私は朝からお菓子教室の先生を。。



さて。
近頃ニュースでよく見ます電車の痴漢のニュース、冤罪だと言って線路に逃げる人が何人も・・・・・。

僕もね見てました!テレビで行列の弁護士さんが痴漢に間違われたらその場から逃げる!って言ってたのを・・・・・。

すいませんとか言ったらだめ、駅員室に入ったら逮捕と同じで入るという事は認めるという事だとか、携帯とか取り挙げられて外部に助けを求めることも、電車は発車してどこかに行くので乗り合わせていた人に助けや証人を呼ぶことも出来ないとか・・・・。

そして何よりもそれを利用して荒稼ぎしている酷い女性もいるとか・・・・。

社会的に信用を落とし、職を失い、家族まで失う事もあるこんな事・・・・・。

痴漢に逢いたくなければ女性専用車両とか言うけれど、そんなの難しいですよね。。。

だから男性専用車両作りましょうよw

痴漢と間違われたくない人が乗る車両を。。

ちょっと絵面悪いけどw

痴漢冤罪保険なんてのも急激にはやってるみたいですけど、痴漢と間違われて、駅員やかわいそうと思って確認も出来ていないのに善意で力を貸してくれる間違えた取り巻きに抑え込まれて羽交い絞めにされたときに、冷静に保険会社に連絡したり携帯のアプリ開いたりできますかね???

線路に逃げる気持ちは分からないでもないです。。。

だって弁護士が最初にテレビでやってないならその場から逃げる!なんて言ってたんですもん。。そら逃げますよw

逮捕されて冤罪を証明する為に弁護士雇って、数年もかけて疑いが晴れるまでは犯人扱いなので、仕事も失い、近所からも悪人扱いでいしょ?
だからやってなくてもお金払って示談で済ます事が多いらしく、それに目を付けた人がお金目的で陥れる・・・・・。

怖すぎます。。。

そもそも痴漢するヤツが悪いんですけどね。そんなヤツいるから女性も過敏になる。。

電車に乗るのがとても怖くなります・・・・・。

電車に乗るときは常に座るw

それか、荷物持っていても両手でつり革を握る!
ドアの付近のつり革の無い所には立たない。。。

隣に斎藤工みたいな人がいてそいつが痴漢しても間違いなく隣の私が怪しまれる・・・・・。

不公平に世の中できていますww

嫌いだ。。。

そんな電車も男前も嫌いだ!!(笑)


  

Posted by aterre at 19:53

2017年06月04日

来春の採用は1人です。

こんばんわ。

今日もたくさんのご来店まことに有難うございました。



近頃、会社訪問やらいかにも専門学校生?って感じの食べ歩きに来てくれる若い子達多いです。

とてもいい事だと思います。

が。。。

これから自分達の進む社会だという事忘れないでほしいです。

別にウチで働くとか関係なくね。。

店内で写真撮りまくってSNSのっけたり、団体で来て騒いだり、ショーケースにもたれかかって態度悪かったり。。。。

まぁ専門学生に限らず、同業者でも態度悪い若い子たまにいますけど・・・・・。

自分のお店ではどのように接客しているのか見たくなります。。

就活も兼ねて色々お店巡りしているのであれば特にお店の人達に与える印象というのを考えた方がよいですよ。。

オーナーやシェフにはきちんとしたつもりでも、そこのスタッフの人たちも見てますからね。。
お店に入ってくる時から見られてますよw

お店を見ているのはそちら側だけではないという事です。。。

うちではそういう所まで見ています。

せっかく一緒に働くなら気持ちよく人と接する事ができる子がいいので。。。


先週も2人ほど企業訪問きました。

みんな慣れない敬語で頑張ってきてくれています。

来年の採用は1人だけ考えています、それもいい人が来てくれたらと思っているので、なければ採用はありません。。。

こういうのって変な言い方ですが、早く行動したもん勝ちだと思ってます。。

早くから計画的に決める事のできる人の方がこちら側もやる気あるのかな?なんて思いますし、人気のあるお店などは早い段階でそういう人が来てすぐに予定数きまります。。

のんびりしているという段階で、こちら側もどうだろ・・・・?なんて思いますから。。

僕ならさっさと動いて早く決めて、残りの学生生活を有意義に焦ることなく遊びますwバイトしたりもしながら


どんな子達が来てくれるか楽しみにしていますw

ただ、遊びではなく仕事としてお菓子作るので、楽しいだけではないですよw

基本楽しいけど。


  

Posted by aterre at 19:49

2017年06月03日

予定変更。。。。

こんにちは。

今日もたくさんのご来店有難うございます。


まず初めに、こちらで案内していたスムージーですが、新品で購入した機械がまさかのトラブル・・・・・・。

動きません・・・・・。

中に入れる液体は用意したのに・・・・・・。


なので、ご用意ができません。。。。

この先どうなるのか。。。。

決まり次第すぐにご報告します!!



なんかちょっとツイてない週末・・・・・猛烈な腰痛とも戦うw


早く痩せないと・・・・・。

  

Posted by aterre at 17:40

2017年06月02日

ゼリーはじめました。


こんにちは。

今日もたくさんのご来店まことに有難うございます。。

昨夜は雨風凄かったですね・・・・。
カミナリも。。

あんなときは必ず建物の中で避難しないと怖いです。。

自分は大丈夫という考えは持たない方がいいですね。


さて。

本日から並んでおります!

ジュレ・オ・フリュイ!!

かっこよく書きましたがフルーツのゼリーです。。

もちろんですが、かなり美味しく作っております。。。

見た目もすっきりしたパッケージをご用意していて、日持ちもするし持ち歩きは常温で大丈夫なのでこれからの時期のギフトや手土産にいかがですか??


今のところ種類は5種類ですが、それぞれ個性があり、フルーツ感の強い清涼感のある仕上がりです。。


これからもう少し種類を増やすつもりです。。

種類も増やしていけばパーティ―に呼ばれたときなんかもいいかもしれませんね。

パーティー言うたらあれやん。


  

Posted by aterre at 18:44