池田の小さなフランス菓子店 アテール

  

こんばんわ。

今日もたくさんのご来店まことに有難うございました。

スタッフは増えたものの最初は教える事に時間を割かれるのでいきなりすんなりと仕事が進むわけはなくｗ

でもね、最初が肝心なのでしっかりとパティシエ・パティシエール、そして社会人として育ってくれればと思います。

皆さまもしばらくの間、どうか温かい目で見てやってくださいませ。


さて。

明日からはまた平日。

いよいよ社会人デビューの方も多いのでは？？

基本は気合ですｗ

まずはね。

朝から笑顔で爽やかに挨拶をする！！

これが1番大切！！

何年か社会人やっていると忘れてませんか？？

自分たちの職場の空気は自分たちで作るもんです。。

人のせいにしてませんか？？

先日、芦屋のウーフさんで笑顔で挨拶！これを教えてもらいましたｗ

だからア・テールもいい事なのでやろう。

同じ顔で毎日仕事しているとどうしても朝から眠たくて少しダルそうな挨拶になっていまして・・・・


気持ち切り替えていい流れをお店に持ち込もうという作戦ｗ


良い事はね、マネして取り入れたらいいと思います。。

明日もたくさんお菓子ご用意しますので、ぜひお越しくださいね。。

新しいお菓子ももう少ししたまた出ます～～