池田の小さなフランス菓子店 アテール

  

こんばんわ。

今日もたくさんのご来店まことに有難うございました。

新しいお店に来て初めての木曜営業だったので、お客様に来てもらえるか不安でしたがたくさんお越し頂けました。。


今日から少しずつコンフィチュールをお出ししております。

これからどんどん種類を増やしていきたいと思います。

パティスリーらしく素材の組み合わせを楽しんでもらえるような構成にしております。。

パンだけでなく、スコーンやヨーグルト、時にはサラダなんかにもいいかもしれません。。

ただ、添加物入ってないので封を開けますと冷蔵保存の上、賞味期限に関係なく早めにお召し上がりくださいませ。


さて。。

ア・テールでは今後必ず来るクリスマスやバレンタインに向け、今からスタッフを募集しております。。

なぜ？今？？


そんな野暮な事聞かないでください（笑）

8時ちょうどのあずさ2号で旅立ちましたｗ

だから、さよならはいつまで経ってもとても言えそうにありません・・・・・。


自分が出来ない事を認められない、自分達の態度や行動次第で自分たちのいる環境を良くする事も、悪くする事も出来る。

人がなんでも与えてくれるもんではありません。。。


どうしても仕事柄、細かい事を気にしないといけないので、細かい注意点を指摘します。

これまでの生活では気にしなかった事なのかもしれませんが、人の口に入れる食べ物を作る以上どうしても仕方なくて・・・。

杉下右京さんも良く言うでしょ？

細かい事が気になるのが私の悪い癖でってｗ


熱い気持ちを持って本当に真面目にお菓子に向き合える方。。。

僕が中心なんじゃなくて、お菓子が中心なんです。。

言葉を発さないお菓子をどれだけ想いやって菓子に触れ合えるか。

そんな事を考えられる人がいいな。。。。

そんな訳でスタッフ募集です。。

お菓子が好き、別に仕事できなくても今はいいです、出来るようになる努力できのであれば。。

自分に言い訳しない。。。

自分は人見知りだからって先にいったら人と話さなくていいと思ったり、電話苦手なんですって言ったら電話でなくていいと思ってるような自分に先にバリア張って向上しようとしない人はいらないです（笑）

めんどくさいよ。。

コミュニケーションが人並みに取れて、働くという事をある程度理解しているかた。

僕らは仕事に必要な事は一通り教えますが、覚えるのは本人でしょ？

出来るようになるまで教えるのは職場じゃなくて学校だよ。

だから出来るようになるまで自分で覚えてください。

そこに多少時間がかかるのはきっちり面倒見ます。。

自分で切り開いてください。。。

こんな事ばっかり書くから求人出しても募集が来ないんです（笑）


だからって楽しそうに職場写真載っけて楽しさアピールして文化祭みたいな事もしたくありません。

仕事しにくる所ですからｗ

最近の求人誌みると驚くくらい楽しそうな職場アピールしていますねｗ

人が楽しそうに仕事している時にグンっと頑張った人には後から楽しい人生まっていると思います。。たぶん・・・・・・。

そう思って今を頑張っていますｗ


その時、いつ来るかわかりませんが・・・・・。

でもきっと来ます。


そうなるように頑張るから。。


そうそう。。
週末土曜から新しい春のお菓子が登場します～～

お楽しみに～～