池田の小さなフランス菓子店 アテール

  

こんばんわ。

今日もたくさんのご来店まことに有難うございました。。


週末なのでたくさんのお菓子をご用意しておりましたが、早い段階でケーキがほぼなくなりご迷惑をおかけする場面も・・・・・。


さて。。。。


近頃、暖かくではなく暑くなってきました。。

お菓子の持ち歩きなんですが、以前にも書かせて頂きました保冷バッグなどをご利用くださいませ。

日中のこの暑さですと、保冷材を何個か入れた所で1時間もつかどうか・・・・・。


保冷バッグは当店もご用意しておりますが、別に他のお店でも雑貨屋さんなどで販売しているものでもなんでも結構です。。

出来るだけいい状態で安全に持ち歩きして頂きたいので、ぜひご利用くださいませ。

ただ、保冷バッグも保冷材もあくまで保冷であって冷却ではありませんので、冷蔵庫のような冷えはありません。。。

でも保冷バッグありとなしではかなり効果は違いますので、これからの時期はスーパーなどへのお買い物などにもぜひ使ってみてください。。。


さてさて。。

母の日が終わり、大きなイベントも終わったこの時期ですが、ア・テールは現在仕込み追いついておりません。。

スタッフ募集しております。

が

だれでもいいという訳ではありません。。

まず、お店に来た事がある。

何かしら共感するものがあり、ここで働きたい！と思う方。

これは絶対条件です。

お店に来た事ないとか、食べた事ない、ただ募集しているからなんとなく、なんてのは問題外でございます。。


そこでお店としては上に書いた事は当たりませにクリアしているうえで、求める人材は。。
お菓子が好き。

元気。

素直。

前向き向上心のある方。

人としての言葉遣いや礼儀をきちんとしようという気持ちがある方。

人の気持ちを考えられる人の繋がりを大切にできる方。


以上


技術？経験？やればつきます。。
言葉遣い？やれば出来るようになります。ので問題ない。。


特に大切なのは最後の人との繋がりを大切にできる！

これです。。

お菓子作りは楽しむもんだけではないです。

期待してお店に来て下さるお客様にきちんと応えられないといけない。

プレッシャーあります。

でも出来た時は楽しい。

しんどい時もあります。クリスマスとか‥‥バレンタインとか・・・・。

でも乗り越えたと時の心地よい達成感と大きな経験、スキルが身に付きます。。

僕はいい仕事だと思います。。

ただ、菓子屋なので、誰よりも菓子の事大切に思える人じゃないとダメです。

お菓子に対していい加減な事したら怒ります。

それだけです。。。


今、何人かお店に問い合わせ頂いていて面接も順次しています。。

今の募集は1人なので、いい子が来て決まった段階で募集は終わりです。

来春の新卒の採用予定は１人です。。

こちらもやる気のある早くから就活をする子が来た時点で決まりますので、早めの応募をお待ちしております。。