池田の小さなフランス菓子店 アテール

  

こんばんは。。

本日も暑い中たくさんのご来店まことに有難うございました。


今日はスタッフが1人お休みを頂いていたので厨房は2人。。

今年入ってきてくれた新人ですが、とてもよく頑張ってくれました。。。



さて。

なんだかんだしているうちにもう7月も終わり・・・・。

8月突入です！！

暑い夏もあとどれくらいでしょうか。。。

ア・テールの8月はしっかりと休みます！！

経営者としてはこの上ない不安ｗｗ


ですがですが、昨年の移転から頑張ってくれたスタッフに冬休みも移転したばかりだったので半分は仕込みしたり、ＧＷもなかったりで本当にまとまった休みを取るのは久しぶりでございます。。

ここまでの疲れをとるというよりは、秋からまた色々イベントなどから始まり、クリスマス、年末年始、そしてバレンタインと続くハードな時期を過ごす前にいちど気持ちを切り替える期間にして欲しいです。。


そんな訳で8月のお休みです。

毎週水曜日に加え、1日の火曜日

23日（水曜）から30日（水曜）までお休みを頂戴致します。


30日は翌日の準備の為厨房ではお仕事しますが・・・・。


この期間中のお誕生日のお客様など大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどお願い致します。


ですが、お休みと言って浮かれている場合ではなく、世間はもうすぐお盆休み！

その前にたくさんの焼き菓子やゼリーなどなどギフトの準備に追われております。。。


個包装された焼き菓子やゼリーは常温で持ち歩きができ、日持ちもするので帰省の手土産やお供えなどにもとても便利です！！


ぜひお使いくださいませ。。

素材にこだわり、バターも発酵バターのみを使用した香り高い焼き菓子、アーモンドもお店で粉砕して挽いていますので、これまでの焼き菓子よりも香りが格段に違うはずです。。


ぜひ、ギフトにもご利用できますが、自分用にもお試しくださいませ。。。