池田の小さなフランス菓子店 アテール

  

こんばんは。

今日もたくさんのご来店まことに有難うございます。

寒い、冷たい雨でしたね・・・・。


Ｘｍａｓケーキの状況ですが、ガトーフレーズはまだ少しですがご予約を承っております。

他のケーキは完売致しました。

23日・24日・25日は朝から店頭にもアントルメ（ホールケーキ）はご用意しますが、ご予約頂いたケーキではなく、いつも店頭に並んでいるお菓子の大きなサイズをご用意させて頂きます。

出来るだけたくさんはお作りしますが、丁寧なケーキをお出ししたいのでお作り出来る数に限りがございます。

ご了承くださいませ。

この3日間は当日お電話などでのお取り置きなどは大変申し訳ありませんがお断りさせて頂きます。

お店にご来店頂いた順にご対応させて頂きます。



シュトーレンはまだ少しあります！！

毎年、今くらいにはなくなっていたので今年はかなり多めにお作りしております。

とはいってもこちらもあと少しです。。。



さて。。

明日からの週末。。。。。


帰ってきますｗ

これからの時期のア・テールの定番。。

苺のヤツ。。

茶色のケーキばかりのケーキ達の中で毎年赤く目立つやつ。。


そう！！

フレジェ！！！

アーモンドがふんわり香る歯切れのよいスポンジにピスタチオをふんだんに使用したカスタードベースのクリーム。。

そこにイチゴをこれでもかって閉じ込め、表面は苺にほんのり木いちごを加えた赤いグラサージュ

そう！

あの赤いのは色粉じゃないですよｗ

フルーツの果汁です～～

だからしっかり美味しい！！

苺が安定してやっとやっと入ってき始めたので明日から登場です。。

ぜひお試しくださいませ～～