池田の小さなフランス菓子店 アテール

  

こんばんは。


今日もたくさんのご来店誠に有難うございました。


明日15日火曜日は大変申し明けありませんが臨時休業させて頂きます。。



ご予約頂戴しているケーキは変わりなくお作りさせて頂きます。

いつも通りご来店下さいませ。



そしてそして。。。

水曜日から大阪なんば高島屋さんのＢ１でアテール1週間の出店させて頂きます。。

4月から入ったスタッフが早くも抜けてしまい、頭数が減り予定が狂ってしまいながらの出店。。。。

でも今いるスタッフみんな頑張り屋さんで責任感もある素晴らしいスタッフ。。。

1週間、普段池田までお越し頂けない方にぜひ当店の菓子を食べて頂きたいです。。


華やかな色合いのお菓子は少な目ｗ


でもでも素材に拘り、余計な物は入れず、シンプルでも丁寧で素材のよさ、バランスの良さを考え抜いているお菓子達。。

菓子に使うアーモンドはお店でその都度、専用のローラーで挽くことで最高にいい状態で香り高い生地に、人工的な香料などはほとんど使わず、素材本来の味わいを感じてもらえるお菓子達です。。


フレジェなどの赤い色も色素や香料ではなく、果汁を煮詰めたり、体にスッと入る自然な素材。。。


なのであまり大量に作れませんが・・・・・。

でも作りたいそして食べてもらいたい、お菓子を心を込めてお作りしております。


ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

そしてそれをみんなに拡散してくださいｗｗ


池田発！

大阪市内にも進出して池田という町に興味を少しでも持っていけたら嬉しいのですが。。。。


池田市～～～
応援してよ～～～（笑）


Instagramでも写真随時上げてこのイベント紹介してまいります。。。


patisserie_aterre

ぜひぜひフォローをしてくださいませ。。。