池田の小さなフランス菓子店 アテール

  

こんにちは。

少しずつ身体も慣れてきたのか？それとも今日は日差しが少ない分気温が低いのか？

でも暑いです。異常です。

この夏、異常な雨が降ったり、異常な暑さだったりと我々も含む飲食店さんは苦しい夏です。


でもでもそんな事言っててもどうにもならない！！

なんとかしないと！！ってもがいているオーナーさん多いのでは？？


でもでもさらにこの週末には台風がくるとか・・・・・。

近頃雨が降らないけど、降るときは台風とか豪雨とか・・・・。
普通に降ってよ！！

今復興が始まっている被災地にこれ以上被害がでませんように。。。

もっともっとみんなお買い物して国内でお金使って景気よくしていかないと～～



さて。。

アテール。。
近頃はギフト菓子をお求めのお客様がこの時期たくさんお越し頂いております。。

人気定番となり始めているクッキー缶アソートはじめ、個包装された焼き菓子ギフト、パウンドケーキや進物用のゼリー詰め合わせなど。。。

御中元や手土産など幅広くお使い頂いております。

熨斗などもご用意しております。ぜひこの夏のギフトにご利用くださいませ。


ただ、当店の焼菓子はアーモンドをお店で挽くところから仕込みが始まりますので、大量に作ったりができません。。

そして、発酵バターのみを使用しているので、あんまり長期保管もしておらず、出来るだけ鮮度の良い状態でご提供しております。。。

ある程度の数量をご利用の場合、事前にお電話でも結構ですのでご予約頂ければ、お渡しもスムーズにお待たせする事なくできますので、ぜひご予約くださいませ。


他にも夏の間、休んでいるクロワッサンやカヌレなどのヴェノワズリーなどのお菓子を週替わりでお出ししております。。

今週末もクロワッサン、そしてファーブルトンがでる予定です。。


たくさんのご来店をお待ちしております。



  

こんにちは。


夏休み最初の日曜日。。。

相変わらず暑いです。

少しくらいの雨が降らないととそれはそれで困ります。。。

夕方に地面や建物を冷却する程度の・・・・。

ちょうどいいのをお願いしたい。。。。


本日もクロワッサンを朝からお出ししておりましたが、あと１つに・・・・。

昨日よりも多めにご用意しましたが！

久しぶりに１つ形の悪いのを食べたのですが、美味しかったですｗ

こんなにおいしかったっけ？って思ってしまいました（笑）


来週末も休んでいるシリーズが何か登場します。。。
たぶんカヌレかファーブルトンあたりと、もう１つくらい。。。。



しかし暑い。。。。。

店の近隣・・・・

人が歩いていません・・・・。

皆さまどこに行ったのでしょうか・・・・。


このままこの夏はどなってしまうのだろう。

飲食店、ケーキ屋・パン屋さん、みんな厳しい夏になりそうです。。。


  

連続の投稿ｗ

短めに。。。

昨年から始めたゼリー！

常温で持ち歩け、冷やしても凍らせても美味しく食べて頂けるゼリー。。。

ゼリーなんて作らない！！って言うてました私ですが、そんな私でも美味しいと思えるようなゼリー作ってみようと始めました。。

そして、見た目もすっきりとしていて、ギフトにもご利用頂けるようにパッケージからしっかりと作りました。。。。

昨年はまぁ売れませんでしたｗｗ

でも今年は認知してもらい始めたのか？

多くのお求めを頂いております。。

製造ペースもアップしてます。。

専用のケースとギフト箱をご用意しましたので、ぜひこの暑い夏のギフトや手土産にご利用くださいませ。

もちろん焼菓子やクッキー缶も人気です。。

特に缶に入ったプティフールセックというかっこいい呼び方でもクッキー缶でもどっいでもいいですｗ

クッキー缶は人気高くて品切れする事が近頃多いので、まとまった数量が必要な場合は事前にお電話などでお問合せくださいませ。






  

こんにちは。


今日もご来店頂き誠に有難うございます。


週末・夏休み初日いかがお過ごしでしょう？

暑いので日中は外を出歩かない・・・・。

ショッピングモールなどは涼しいし、いろんな用途があるので忙しいとか。。。

本日、久しぶりクロワッサンをお出ししたところ昼過ぎには完売してしまいました。。。

明日もご用意致します、ぜひご賞味くださいませ。。


さて。。

この暑い中、始まってますね高校野球の予選。。

大丈夫なのか？
サッカーやラグビーと違い、攻めている間は日陰であるベンチに入り、水分補給などできるとはいえ厳しい環境ですよね。。

あと、楽器などを持って演奏している応援団。。。

スタンドは影もなく、暑い中大変かと思います。

事故などおきないよう願います。


甲子園のスケジュールもそろそろ見直してもいいんじゃね？
初めはチームたくさんいるから次の試合まで数日空きますが、準決勝くらいから過密スケジュールになりますよね？

昔より暑いんだから、ちょっと見直してもいいように思います。。

あと、テレビでも言ってたけど、エアコンのない学校、体育館などはエアコンない所が多いと。。。

つけようよ。。。
小学校の水筒は中身はお茶しかだめ！とか、もうなんでもいいですよね？
スポーツドリンクとか、経口補水飲料とか・・・・。

水分と塩分うまく摂取する事が大切なので、お茶だけではむりかも。。。


世界的に異常気象なんですね・・・・・。

北欧が暑かったり、逆にアフリカが寒かったり、地球環境もテレビやメディアが過剰なくらい発信して環境破壊がこれ以上進まないように嫌っていうくらい言えばいいのに・・・・・。

事故が起きた学校の取った行動とか、野外授業の在り方とか、悪意があるくらい叩く報道ではなくて、こういう事がなぜ起きて、どうしていかないといけないのか、正しい知識と情報を発信して欲しいです。。。

何をすればいいのか。。

それを広めないと改善しない。

スタバがストローを廃止する。素晴らしいじゃないですか！

でもタピオカが飲めないと反発する・・・・。

醍醐味としてわかるけど、地球が破壊されるのとタピオカ飲むのとどちらを選ぶ？といわれたら答え１択です。。。。


そもそもごみをガンガンに海に流している事が異常・・・・・。

環境汚染・・・・。

ゴミはゴミ箱に。。。

当たり前。。。。

そうやって教えられたはずなのに。。

小さい頃は出来てた事。。

自分の家でゴミその辺に捨てたり、お風呂に浮かばせたりしない。。

たばこ吸う人もそう。。。

灰をその辺でポンポンすてる、吸い殻まで、地面に踏みつけて火を消したり・・・・。

自分の部屋で床に灰を捨てて、吸い殻を床で踏みつけて消す？そしてそのまま放置する？

誰かが掃除してくれるでしょ？それとも勝手に消えるでしょ？とでも思っているのか？？？



人がたくさん歩いている所で歩きながら吸うのも、わがまま。。

子供の目線に火がきたり、接触して服に穴あいたり焦げたり・・・・・。

家から駅まで、我慢できないもんなんでしょうか？？

吸わない私には理解できないのです。。。

こんな小さい事の積み重ね・・・・。

今の小さな子供達が大人になった時、環境は大丈夫なのかな？

今の大人がきちんとしなくちゃですね。。。


気を付けようと自分自身に言い聞かせる為に書いてますｗ



  

こんばんは。

今日もご来店頂き誠に有難うございます。


暑さのせいでさすがにたくさんのご来店とはいきませんでした・・・・。


心の声を漏らしますねｗ

暑いです今年！

熱中症に気を付けてというテレビやラジオで毎日数時間おきに聴きます。
。
命の危険をとか・・・・。

ある程度言わないといけないのも理解できます、必要です！！
正しい情報や知識も必要です。。

発信する事で正しい知識を取り入れ、予防できるから。。
大切な事だと思っています。


でもね、言い過ぎもダメです。

外出は避けてくださいを言い過ぎると、お店側は大損害です。

何度も言いますが、熱中症に気を付けて、対策をとっては必要です。メディアでも発信するべきだと思います。

注意を呼び掛けるのは大切ですが！でも、あまりにも過剰すぎるテレビなどでの放送は、経済を悪くします。。

過剰すぎると飲食店はじめ、色んなお店が被害を受けるのも事実です、お店の存続すら危ぶまれる場合もあります。

特に夏場が繁忙期を迎える業種にとっては大損害です。

ケーキ屋は夏は落ち込むので、もともとしんどい夏ｗｗ

死者が出るほどの今年の暑さですが、対策をきちんとすればある程度対応できるものです。ある程度ですが・・・・・。
基本的な事ですが、寝る、食べる、無理しない、我慢しないでエアコンつける、扇風機も併用して風を循環するなどなど。。。



地震からの大雨、そして酷暑・・・・。

自然の厳しさを感じるこの夏・・・・。

厳しい夏です。。

こんな時こそ活気づけて日本を元気にしないといけません。。

だからこの夏は国内でお金使いましょう。



さて。
明日は週末。。。

週末久しぶり登場シリーズ・・・・。
先週はキッシュでした。。。

今週は！！

クロワッサン！！

でます。。。

少な目ですが・・・・。


久しぶりに。。


無くなり次第終了ですので、お早い目に～～～