池田の小さなフランス菓子店 アテール

  

こんばんは。

本日もたくさんのご来店誠に有難うございました。


クリスマスまであと1週間でございます。。。

てんやわんやしています・・・・・。

そして、やはりこの時期の厨房は慌ただしくそしてピリピリしていますｗ

まぁ当たり前なんですけどね。

作る量も、仕事量としても増えるので１つのミスでも大きく時間といつもよりたくさんのロス＝材料費も無駄になる、そして帰る時間も遅れる・・・・・。

クリスマスだからと言っていい加減な商品を作るのだけは絶対にダメ。やっつけ仕事ダメ！

いつもお店に来ていただいているお客様の目は誤魔化せませんから。



さて。。

今年の予約状況なんですが、休日という事もあり24日に集中しすぎている状態です。。。

そりゃクリスマスなので当たり前なのですが、いつもより24日に集中しています・・・・。

そこで。。。

23日と24日の2日間はショコラと焼菓子の単品の販売はお休みさせて頂きます。

焼菓子は詰合せ商品とクッキー缶のみの販売となります。

またその期間は発送もお受けする事ができません。。

日持ちのする焼き菓子ですので、22日までによろしければお買い求めくださいませ。


これによりケーキの販売に専念でき、お渡しもスムーズになりますし、商品の渡し間違いなどの事故を防ぐ事ができます。

ご協力をお願い致します。


あと、23日、24日、25日はケーキにプレートなどお付けする事もできません。。


そしてそして。。

お車でお越しのお客様。。。。

当店の近隣には住宅やお店さんがたくさんございます。

ご迷惑のないよう配慮をお願い致します。

近隣のパーキングなどご利用頂くなど、ご迷惑にならないよう駐車してください。

駐車場は今の段階ではアテール専用駐車場はございません。。

空いているからと言ってお隣の頓珍館さんの駐車場などを絶対に使用しないでください。




24日は時間帯によっては混雑する可能性もあります。ないと思うけど・・・・・・ｗｗ

少し時間に余裕をもってお越しくださいませ。




  

こんにちは。


今日も営業しております。。

いきなりですが。。

クリスマス限定のコンフィチュール（ジャム）でます。。。

2種類だします。。

今日から１つ。明日からもう１つ。。。

数量は少な目限定になっていますが、ぜひお試しくださいませ。


今日からの子は。
芦屋のウーフさんのクリスマスのお茶「ノエル」をミルクジャムにしました。

なんとも言えない優しい味わいとほんのり香るシナモンやオレンジが特徴的な味わいです。。

どうぞ、お試しくださいませ～～

明日からの子はリンゴなんですが、シュトーレンをイメージして作ってます。。