池田の小さなフランス菓子店 アテール

こんばんわ。

今日は朝からずっと雨。。。
雨。。。

でもでもたくさんのお客様にご来店頂きました。。

本当にありがとうございます。


さて。

明日から4月！！

新生活スタート！なんて方も多いのでは？？

当店にも今はもうアルバイトで来てくれてはいますが、2人が明日からがっつり勤務開始です。。

まだまだ不慣れでご迷惑をおかけする場面もあるかとは思いますが、温かい目でみてやってくださいませ。

もちろん、怖いシェフいてますのでお菓子に関しては今までと変わらず、美味しいお菓子を作りつづけます！！

そんな明日4月1日。。

昨年までア・テールが居た場所に新しいお店ができます！

つい先日まで石橋・井口堂で営業していたタツタジャムさんがあの場所でオープンします。

家があの辺りなので毎日通るのですが、工事が始まってから変わっていくお店をみながら期待となんかちょっと寂しい気持ちとが入り混ざり柄にもなくセンチメンタルな気持ちにｗ

さっき少し覗いてきましたｗ

白がベースになっていて、以前より明るくなってました。。

商品も陳列されていて、厨房もガラッと変わっていてでも厨房入口から見える外の景色は変わらず、ちびっ子たちにもたまたま会ったり。。

きっと明日は行列ですねｗ


僕もしばらくして落ち着いたらお伺いしようかと。。。


ア・テールも負けてられませんｗ

4月からの新加入スタッフ達が少し落ち着いてきたら今よりも更にペースを上げていきますよ～～

まずは今休んでいるクロワッサンやらカヌレやらすぐにでも復活したい！！

そして、実は待っている方も多い？？キッシュも！！


もう少しだけおまちくださいね。。。