池田の小さなフランス菓子店 アテール

こんばんは。

今日もたくさんのご来店まことに有難うございました。

天気荒れるし暑いわなんてこったな1日でしたね・・・・・。


近頃は凄い狭い範囲で強烈な雨が降ったりするので、ちょっと怖いですよね・・・・・。

災害時の避難経路やら待ち合わせ場所やら、やはりきちんと見直して伝えないといけませんね。。



さて。

明日は水曜なのでお休みです。

朝から神戸までお菓子教室の先生してまいります。。

そんなこんなしてたら来週には百貨店さんのＸｍａｓケーキの写真撮影が連発して入ってたりと色々とやる事満載。


ゆっくりできるのは8月かな・・・・・。

8月はお店をやり始めてから初の1週間の夏休みを取らせて頂きます。

もう今から不安（笑）

1週間も休んだらお店の事忘れられるのでは？？

潰れたと思われるのでは？？？

てかその間収入なくてやっていけるのか！！


色んな不安が～～

でもでも。。。

ただでさえ休みが少ないスタッフや嫁・・・・・。

地方から出てきててゆっくり実家にも帰れない。。

クリスマスやバレンタインの尋常じゃないハードワークになんだったら年末年始お正月もお仕事。。。

せめてそこを頑張る為にみんなにお休みをとってもらうという選択。。。

お店として、経営者としては不安でしかないですけどねｗｗ


まぁそれはお盆明けの8月後半のお話しなので、近くなったらまたお知らせしますね。。