池田の小さなフランス菓子店 アテール

こんばんは。


今日もたくさんのご来店まことに有難うございました。


明日は火曜！明日も頑張ってケーキたくさんご用意いたします！！

水曜はお休みですので明日たくさんのご来店お待ちしております。。

今週は水曜だけがお休みになっておりますが、私は木曜日は朝からお店でケーキを並べたら午後からは同業者のパティシエさんやショコラティさんに向けチョコレートを作る為の機械のデモンストレーションをしに市内までｗ

プロ向けのミニ講習会を受けるのではなく、デモンストレーションをする立場・・・・。

下手な事できないですね（笑）

夕方には戻ってきてまた仕込み～

いよいよ来週からは10月、そろそろもう1段階ペースアップです。。。

バレンタインの撮影やらもあるので、頭の中の整理ができてません・・・・・。


夏休みに帰りたいｗ