池田の小さなフランス菓子店 アテール

こんばんは。

休み明けの本日もたくさんのご来店誠に有難うございました。

全てのケーキ完売して閉店となりました。


明日もたくさんのお菓子をお作りします。

まだ停電している所もあるそうで1日も1時間でも早く復旧する事を祈ります。


そして北海道での地震による被害も早い復旧をと思います。

これから乳製品や色んな素材に影響が出てくると思いますが、受け入れてその中で出来る良い物を作っていくつもりです。

野菜やフルーツなども高騰する可能性もあります、でも文句言っても仕方ありません、状況が状況なので。

今回の震災や台風の影響でニュースにもなっていましたが、注文した材料が届かないと文句を言っているお店もあるとか・・・・。


お店としての気持ちも理解はできますが、人の生死がかかっているような災害が起こっているという事の重大性、自分の住んでいる地域じゃない災害の場合どうしても理解しにくいかもしれませんが・・・・・でもやはり状況を理解したいですね。

でも自粛するのは違うと思うので、こんな時やから元気に営業するのが大切だと思ってます。


明日もだから元気にやります！

美味しいお菓子で疲れた体と気持ち、ほっこりしてもらいたいです。