› 池田の小さなフランス菓子店 アテール › 雨続きですね。。。。

2017年10月17日

雨続きですね。。。。

おはようございます。。

雨が続いていますね。。。

いやだ!

雨も必要なのもわかるけど嫌だ!!

雨続きですが、いつも通りたくさんのお菓子を並べております。。



明日は水曜日で定休日ですので、今日きてくださいねw


さてさて。。。。

紹介しておりましたbean to barの販売は来週くらいからになりそうです。

何度か作っては気前がいいのか、馬鹿なのか、色んな方に食べてもらったりでまだ店頭に並んでおりません・・・・・。

まぁ、ほんのちょっと納得いなかい部分もあったので、それを微調整して、より良い状態のショコラを召し上がって頂きたくて。。


クッキー缶はそのあとに続きます。。。
出来るだけ早く、今月中には必ず~~


そして、来月からはシュトーレンだ、5周年だ、クリスマスケーキの予約開始だと色々とあります。。。。


毎年、アテールはクリスマスケーキのご予約開始が遅く、他店さんよりも出遅れておりますww

そうです、早い所はもう始まってたり、11月1日からって所も多いのですが、今年も遅いですww

今年は11月16日あたりになるかと~~

昨日撮影も終わり、早くしようと思えばできるのかもしれませんが、クリスマスケーキを何台作ったかを争うようなお菓子作りはしていないので、いつも通りの綺麗でで美味しいお菓子をご用意できる最大数しか作りません。。

わざと値段設定を高めにしておいて、早期早割してお得感を出す雰囲気ももやりません、いつも通り、お菓子にあった値段設定できちんとどのお客様にも公平にお菓子をご用意させて頂きます。。


1番嫌なのは無理して台数稼いで、仕上げが汚いお菓子を出す事。。。。

今年のクリスマスケーキは一見シンプルですが、素材に拘り、分かり易く美味しいがテーマです。。。


いつも通りか・・・・・・・・。。。。。


カメラマンさんに撮ってもらった写真が用意出来次第、こちらで紹介していきます~~



Posted by aterre at 10:05